Alle vegetarischen Menüs werden mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Maki Menü (18 Stück, vegan)
• 6 Avocado Maki • 6 Kappa Maki • 6 Paprika Maki
12,50 €
Vegan Menü (26 Stück, vegan)
• 8 Vegetaria Inside Out Roll mit Schnittlauch Ummantelung • 6 Avocado Maki • 6 Mango Maki • 6 Tofu Maki
18,50 €
Buddha Menü (22 Stück)
• 8 Kappa Inside Out Roll mit Schnittlauch Ummantelung • 6 Mango Maki • 2 Tamago Nigiri • 6 frittierte Vegetaria Big Roll
19,90 €
Buddha Menü L (32 Stück)
• 8 Vegetaria Inside Out Roll mit Sesam Ummantelung • 6 Kappa Maki • 6 Paprika Maki • 6 frittierte Big Vegetaria Roll • 6 frittierte Big Avocado Roll
26,50 €
AYU Menüs
Alle Menüs werden mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Maki Menü (18 Stück)
• 6 Tekka Maki • 6 Kappa Maki • 6 Sake Maki
13,50 €
Lachs Menü (24 Stück)
• 8 Sake Kappa Inside Out Roll mit Schnittlauch Ummantelung • 8 Sake Avocado Inside Out Roll mit Masago Ummantelung • 6 Sake Maki • 2 Sake Nigiri
19,50 €
Chicken Menü (20 Stück)
• 8 Crispy Chicken Inside Out Roll mit Sesam Ummantelung • 6 Crispy Chicken Maki • 6 frittierte Chicken Big Roll
18,50 €
Prawn Attack Menü (22 Stück)
• 8 Ebi Tempura Inside Out Roll mit Masago Ummantelung • 6 Ebi Maki • 6 frittierte Ebi Avo Mini Roll • 2 Ebi Nigiri
21,50 €
Thunfisch Menü (24 Stück)
• 8 Tekka Inside Out Roll mit Masago Ummantelung • 8 Tuna Inside Out Roll mit Sesam Ummantelung • 6 Tekka Maki • 2 Maguro Nigiri
22,90 €
Osaka Menü (22 Stück)
• 8 Ebi Avocado Inside Out Roll mit Masago Ummantelung • 6 Tekka Avocado Maki • 6 frittierte Lachs Big Roll • 2 Sake Nigiri
21,50 €
Mini Roll Menü (18 Stück)
• 6 Sake Mini Roll • 6 Ebi Mini Roll • 6 Tekka Mini Roll
18,90 €
Big Roll Menü (18 Stück)
• 6 Big Sake Roll • 6 Big Chicken Roll • 6 Big Ebi Roll
25,50 €
Vorspeisen
Edamame
gegarte Sojabohnen mit Himalaya Salz
5,00 €
Yakitori Spieße (2 Stück)
gebratene Hähnchenspieße mit Frühlingszwiebeln und Teriyakisauce
4,30 €
Frühlingsrollen (6 Stück, vegetarisch)
vegetarische Frühlingsrollen gefüllt mit Gemüse, dazu Süß-Sauer-Sauce
4,20 €
Sweet Potato
Süßkartoffel Pommes, dazu Ayu Cocktail-Mayonnaise
5,50 €
Crispy Ebi Sticks (6 Stück)
in Tempura gebackene Black Tiger Garnelen, dazu Ayu Cocktail-Mayonnaise
6,90 €
vegetarische Gyoza (6 Stück)
gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,50 €
Chicken Gyoza (6 Stück)
gebackene Teigtaschen mit Hähnchenfüllung, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,50 €
Shrimps Gyoza (6 Stück)
gebackene Teigtaschen mit Garnelenfüllung, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,50 €
Enten Gyoza (6 Stück)
gebackene Teigtaschen mit Entenfüllung, dazu Süß-Sauer-Sauce
6,50 €
Karaage
japanisches, knusprig frittiertes Hähnchen, dazu Ayu Cocktail-Mayonnaise
5,90 €
Suppe
Miso Suppe (vegan)
Sojabohnenpaste mit Seetang, Tofu und Lauchzwiebeln
4,90 €
Sake Suppe
Lachssuppe mit Seetang, Tofu und Lauchzwiebeln
5,40 €
Salate
Algensalat
mit einer Zutat nach Wahl
4,90 €
Kimchi Salat
4,90 €
Poke Bowl
Alle Poke Bowlsa werden mit Reis, Rettich, Sojabohnen, Mais, Gurken, Paprika, Wakame und einer Sauce nach Wahl zubereitet.
Vegetarische Poke Bowl
mit japanischem Tofu
13,00 €
Chicken Poke Bowl
mit gebackenem Hähnchen
13,90 €
Sake Poke Bowl
mit Lachs
14,90 €
Crispy Ebi Poke Bowl
mit gebackenen Black Tiger Garnelen
15,50 €
Tekka Poke Bowl
mit rohem Thunfisch
15,90 €
Unagi Poke Bowl
mit gegrilltem Süßwasseraal
16,50 €
Hamachi Poke Bowl
mit Hamachi
17,90 €
Maki - Vegetarisch
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle vegetarischen Makis werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert
Kappa Maki
mit Gurken
4,30 €
Avocado Maki
4,60 €
Avocado Peanut Maki
mit Avocado und Erdnüssen
4,90 €
Paprika Maki
4,50 €
Mozzarella Maki
mit Mozzarella
4,20 €
Mango Maki
4,30 €
Tofu Maki
4,30 €
Oshinko Maki
mit einglegtem Rettich
4,20 €
Tamago Maki
mit japanischem Omelett
4,30 €
Kampyo Maki
mit japanischem Kürbis
4,80 €
Maki
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Makis werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert
California Maki
mit Surimi und Avocado
4,90 €
Crispy Chicken Maki
mit Hähnchen
5,10 €
Sake Maki
mit Lachs
5,20 €
Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
5,50 €
Sake Kappa Maki
mit Lachs und Gurke
5,40 €
Tekka Maki
mit Thunfisch
5,90 €
Tekka Avo Maki
mit Thunfisch und Avocado
6,20 €
Tekka Kappa Maki
mit Thunfisch und Gurke
6,10 €
Ebi Maki
mit Garnelen
5,70 €
Ebi Avo Maki
mit Garnelen und Avocado
6,00 €
Unagi Maki
mit gegrilltem Süßwasseraal
5,80 €
Nigiri - Vegetarisch
Es werden jeweils 2 Stück serviert. Alle vegetarischen Nigiri werden mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Avo Nigiri
mit Avocado
4,90 €
Mozzarella Nigiri
mit Mozzarella
4,80 €
Tamago Nigiri
mit japanischem Omelett
4,80 €
Inari Nigiri
mit Tofutasche
5,00 €
Wakame Nigiri
mit Seealgen
4,80 €
Panko Paprika Nigiri
mit panierter Paprika
5,00 €
Nigiri
Es werden jeweils 2 Stück serviert. Alle Nigiri werden mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Kanikama Nigiri
mit Surimi
5,10 €
Sake Nigiri
mit Lachs
5,30 €
Flambeed Sake Nigiri
mit flambiertem Lachs und Sweet-Sauce
5,80 €
Ebi Nigiri
mit Garnelen
5,70 €
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
5,80 €
Flambeed Maguro Nigiri
mit flambiertem Thunfisch und Sweet-Sauce
6,30 €
Shiro Maguro Nigiri
mit Butterfisch
6,10 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem Süßwasseraal
5,90 €
Hotategai Nigiri
mit Jakobsmuscheln
6,90 €
Ikura Nigiri
mit Lachskaviar
6,90 €
Hamachi Nigiri
mit Hamachi
7,90 €
Inside Out Rolls - Vegetarisch
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle vegetarischen Inside Out Rolls werden mit einer Ummantelung und einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Kappa Inside Out Roll
mit Gurken, Sesam und Frühlingszwiebeln
7,40 €
Avocado Inside Out Roll
mit Avocado
7,80 €
Kappa Avocado Inside Out Roll
mit Avocado und Gurken
7,90 €
Avocado Peanut Inside Out Roll
mit Avocado und Erdnüssen
7,90 €
Mozzarella Inside Out Roll
mit Mozzarella, Gurken und Frühlingszwiebeln
7,30 €
Vegetaria Inside Out Roll
mit Paprika, Gurken und Frühlingszwiebeln
7,90 €
Tofu Inside Out Roll
mit Tofu, Gurken, Avocado und Lauch
7,60 €
Tamago Inside Out Roll
mit japanischem Omelett und Avocado
7,50 €
Kampyo Inside Out Roll
mit japanischem Kürbis, Gurken und Oshinko (eingelegtem Rettich)
7,90 €
Zucchini Kampyo Inside Out Roll
mit Zucchini und japanischem Kürbis
7,90 €
Inside Out Rolls
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Inside Out Rolls werden mit einer Ummantelung und einer Zutat nach Wahl zubereitet und mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
California Inside Out Roll
mit Surimi und Avocado
7,50 €
Crispy Chicken Inside Out Roll
mit Hähnchenbrust, Lauch und Gurken
7,90 €
Crispy Chicken Mozzarella Inside Out Roll
mit Hähnchenbrust, Lauch, Gurken und Mozzarella
8,10 €
Sake Kappa Inside Out Roll
mit Lachs und Gurken
8,70 €
Sake Avocado Inside Out Roll
mit Lachs und Avocado
8,90 €
Tekka Kappa Inside Out Roll
mit rohem Thunfisch, Lauch und Gurken
9,40 €
Tekka Avocado Inside Out Roll
mit rohem Thunfisch, Lauch und Avocado
9,60 €
Ebi Tempura Inside Out Roll
mit panierten Garnelen, Gurken und Lauch
9,20 €
Ebi Tempura Mozzarella Inside Out Roll
mit panierten Garnelen, Gurken, Lauch und Mozzarella
9,40 €
Unagi Inside Out Roll
mit gegrilltem Süßwasseraal, Avocado und Lauch
9,30 €
Shiro Maguro Inside Out Roll
mit Butterfisch und Gurken
9,50 €
Hamachi Inside Out Roll
mit Hamachi und Spargel
10,50 €
Ayu Premium Rolls - Vegetarisch
Alle vegetarischen Premium Rolls werden mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Mountain Paradise Premium Roll
mit Gurken, Paprika, Schnittlauch und Avocado, umhüllt mit Avocado
7,50 €
Nature Gift Premium Roll
mit Avocado in Tempuramantel, Mango und Tofu, umhüllt mit Gurken
7,50 €
Green River Premium Roll
mit Tofu in Tempuramantel, eingelegtem Rettich und Avocado, umhüllt mit Mango
7,50 €
Shiso Pepper Dream Premium Roll
mit Tempura Paprika, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Shiso Blättern
8,00 €
Hulk Premium Roll
mit Tempura Spargel, Avocado, Gurken und Frischkäse, umhüllt mit Avocado
8,00 €
Ayu Premium Rolls
Alle Premium Rolls werden mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Ocean Premium Roll
mit flambierten Lachs, Gurken, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Avocado
8,00 €
Tokyo Premium Roll
mit gegrillter Hähnchenbrust, Gurken, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Röstzwiebeln
8,00 €
Hirama Premium Roll
mit Tempura Garnelen, Gurke, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit Garnelen
8,50 €
Tiger Premium Roll
mit Avocado im Tempuramantel, Mango und Frischkäse, umhüllt mit Lachs
8,50 €
Dragon Fire Premium Roll
mit Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit flambiertem Lachs
8,50 €
Red Moon Premium Roll
mit Thunfisch, Avocado, Gurken und Frischkäse, umhüllt mit Thunfisch
9,00 €
Phoenix Fire Premium Roll
mit Garnelen im Tempuramantel, Mango, Avocado und Frischkäse, umhüllt mit flambiertem Thunfisch
9,00 €
White Lotus Premium Roll
mit Avocado, Surimi und Tamago, umhüllt mit Butterfisch
9,00 €
Golden Dynasty Premium Roll
mit Spargel und Tempura Lauch, ummantelt mit Hamachi
10,00 €
Panierte Mini Rolls - Vegetarisch
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit Ayu Cocktail-Mayonnaise und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Kappa Mini Roll
mit Gurken
5,80 €
Shinko Mini Roll
mit eingelegtem Rettich
5,70 €
Tofu Mini Roll
mit Tofu
5,70 €
Paprika Mini Roll
mit Paprika
5,80 €
Avocado Mini Roll
mit Avocado
5,90 €
Avocado Peanut Mini Roll
mit Avocado und Erdnüssen
6,10 €
Mozzarella Mini Roll
mit Mozzarella
5,70 €
Panierte Mini Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit Ayu Cocktail-Mayonnaise und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
California Mini Roll
mit Surimi und Avocado
6,40 €
Chicken Mini Roll
mit Hähnchen
6,50 €
Sake Mini Roll
mit Lachs
6,60 €
Sake Kappa Mini Roll
mit Lachs und Gurken
6,80 €
Sake Avo Mini Roll
mit Lachs und Avocado
6,90 €
Tekka Mini Roll
mit rohem Thunfisch
6,90 €
Tekka Kappa Mini Roll
mit rohem Thunfisch und Gurken
7,10 €
Tekka Avo Mini Roll
mit rohem Thunfisch und Avocado
7,20 €
Ebi Mini Roll
mit Garnelen
7,20 €
Ebi Avocado Mini Roll
mit Garnelen und Avocado
7,50 €
Unagi Mini Roll
mit gegrilltem Süßwasseraal
6,90 €
Panierte Big Rolls - Vegetarisch
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit Sweet-Sauce, Ayu Cocktail-Mayonnaise und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Big Avocado Roll
mit Avocado und Frühlingszwiebeln, ohne Zutat nach Wahl
8,20 €
Big Vegetaria Roll
mit Paprika, Gurken und Avocado
8,30 €
Big Tamago Roll
mit japanischem Omelett und Avocado
8,40 €
Big Mozzarella Roll
mit Mozzarella, Avocado und Paprika
8,40 €
Big Kampyo Roll
mit japanischem Kürbis, Oshinko und Gurken
8,60 €
Panierte Big Rolls
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit Sweet-Sauce, Ayu Cocktail-Mayonnaise und einer Zutat nach Wahl zubereitet.
Big California Roll
mit Surimi, Avocado und Gurken
8,90 €
Big Chicken Roll
mit Hähnchen und Gurken
9,10 €
Big Chicken Mozzarella Roll
mit Hähnchen, Mozzarella und Gurken
9,40 €
Big Sake Roll
mit Lachs, Gurken und Avocado
9,30 €
Big Sake Mozzarella Roll
mit Lachs, Mozzarella, Gurken und Avocado
9,60 €
Big Tekka Roll
mit Thunfisch, Gurken und Lauch
9,80 €
Big Ebi Roll
mit Garnelen, Avocado, Gurken und Lauch
9,90 €
Big Ebi Mozzarella Roll
mit Garnelen, Mozzarella, Gurken, Avocado und Lauch
10,20 €
Big Unagi Roll
mit gegrilltem Süßwasseraal und Gurken
9,90 €
Temaki
Es wird jeweils 1 Stück serviert. Alle Tamakis werden mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Temaki Vegetaria
mit Gurke, Avocado und Paprika
4,30 €
Temaki Sake
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
4,70 €
Temaki Tekka
mit Thunfisch, Avocado und Fischrogen
5,10 €
Temaki Crispy Ebi
mit Black Tiger Garnelen, Avocado und Fischrogen
5,30 €
Sashimi
Alle Gerichte werden mit Reis, Rettichsalat, Sesam, Sojasauce, Ingwer, Wasabi und Stäbchen serviert.
Alle Ayu Event Boxen werden mit Sojasauce, Ingwer, Wasabi, Ayu Cocktail-Mayonnaise und Stäbchen serviert.
Okinawa Box
• Avocado Maki • Sake Maki • Tekka Avo Maki • Sake Nigiri • Ebi Nigiri • Tamago Nigiri • Kappa Avocado Inside Out Roll mit Schnittlauch Ummantellung • Sake Avocado Inside Out Roll mit Masago Ummantellung • 4 Mountain Paradise Roll • 4 Phoenix Fire Premium Roll
69,90 €
Sendai Box
• Avocado Peanut Maki • Tekka Maki • Sake Avo Maki • Maguro Nigiri • flambierte Sake Nigiri • Ebi Tempura Inside Out Roll mit Masago Ummantelung • Unagi Inside Out Roll mit Sesam Ummantellung • Mini Kappa Roll • Sashimi Mix • 8 Tokyo Roll • 8 Dragon Fire Roll
89,90 €
Extras
Ingwer
1,00 €
Sojasauce
1,00 €
Sojasauce (Glasflasche)
2,50 €
Wasabi
1,00 €
Chilisauce
1,00 €
Sesam-Dressing
1,50 €
Sweet-Sauce
1,50 €
Süß-Sauer-Sauce
1,00 €
Ayu Cocktail-Mayonnaise
1,20 €
Nutella
1,00 €
Honigsauce
1,00 €
Teriyaki-Sauce
1,00 €
Sushi Reis
2,50 €
Desserts
Gebackene Banane (6 Stück)
mit Honigsauce und Kokosflocken, dazu Nutella
4,10 €
Sesambällchen (4 Stück)
mit Honigsauce und Kokosflocken
3,90 €
Ayu Choc (2 Stück)
panierte und frittierte Schokorollen
3,50 €
Apfel Gyoza (6 Stück)
gebackene Teigtaschen mit Apfelfüllung
6,00 €
Alkoholfreie Getränke
Coca-Cola 0,33l (EINWEG)
Coca-Cola steht für einzigartigen Geschmack, Erfrischung und Momente voller Lebensfreude. Die 0,33l Dose - perfekt für die kleine Belohnung on the go.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Coca-Cola Zero Sugar 0,33l (EINWEG)
Keine Kalorien. Null Zucker. Für alle Coke Liebhaber, die beim Geschmack keinen Kompromiss eingehen wollen.
3,00 €
Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere Frauen nicht geeignet. (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Sprite 0,33l (EINWEG)
Bist du bereit für Sprite? Die einzigartige Formel aus grünen Limetten und sonnengelben Zitronen erfrischt dich maximal.
3,00 €
inkl. Pfand (0,25 €), 8,58 €/l, 0,33l
Fritz Limo Honigmelone 0,33l
3,20 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,53 €/l, 0,33l
Fritz Limo Orange 0,33l
3,20 €
inkl. Pfand (0,08 €), 9,53 €/l, 0,33l
Elephant Bay Lemon Ice Tea Peach 0,33l
3,50 €
inkl. Pfand (0,15 €), 10,30 €/l, 0,33l
Club Mate 0,5l
3,90 €
Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (20,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 7,65 €/l, 0,5l
